Surówka z selera i marchewki

Surówka z selera i marchewki z dodatkiem jabłka. Mokra i słodka. Powinno się  ją przygotować 1-2 godziny szybciej i schłodzić w lodówce, wtedy smakuje najlepiej.


Składniki :
½ selera
½ marchewki
1 jabłko
1 łyżka majonezu
2 łyżki gęstej śmietany 12% lub 18%
sól i pieprz do smaku
sok z cytryny do smaku

Sposób przygotowania :
Seler, marchewkę i jabłko obrać. Seler i marchew zetrzeć na tarce na drobnych oczkach, jabłko na grubych. Dodać majonez i śmietanę, przyprawić do smaku solą, pieprzem i sokiem z cytryny. Dokładnie wymieszać i odstawić do lodówki na 1-2 godziny.  

Brak komentarzy

Prześlij komentarz