Domowe hot-dogi

Hot-dog, czyli bułka z ciepłą parówką, jedno z najpopularniejszych i najprostszych w przygotowaniu dań typu fast food. W wersji domowej możemy wzbogacić go o ulubione dodatki : u mnie jest to sałata lodowa, karmelizowana cebulka i ogórki kiszone. Smakuje super! Jeśli macie ochotę możecie również upiec własne bułki, z tego przepisu. Smacznego!

jak-zrobic-domowe-hot-dogi-z-salata-ogorkiem-kiszonym-karmelizowana-cebulka

PRZEPIS NA DOMOWE HOT-DOGI



Składniki :
10 bułek do hot-dogów np. z tego przepisu
10 parówek dobrej jakości
½ sałaty lodowej
4 ogórki kiszone
2 duże cebule
2 łyżki oleju
sól, pieprz
ketchup
musztarda



Jak zrobić domowe hot-dogi :
Cebulę obrać, pokroić w piórka. Na patelni rozgrzać 2 łyżki oleju, wrzucić cebulę, oprószyć solą i pieprzem, smażyć kilka minut aż cebulka zacznie się karmelizować, odstawić. Parówki podgrzać w garnku z wodą. Sałatę drobno pokroić, ogórki kiszone pokroić w plastry. Bułki do hot-dogów przekroić na pół prawie do końca. Do bułki włożyć sałatę, parówkę, cebulkę i ogórka, całość polać ketchupem i/lub musztardą. 

Brak komentarzy

Prześlij komentarz