Jajka faszerowane pastą chrzanową

Kolejny pomysł na faszerowane jajka. Przepis jest bardzo prosty i szybki w realizacji. Jajka smakują doskonale i pięknie się prezentują :).

PRZEPIS NA JAJKA FASZEROWANE PASTĄ CHRZANOWĄ

Składniki :

4 duże jajka

2 łyżki majonezu

1 ½ łyżeczki chrzanu

½ łyżeczki musztardy

sól

słodka papryka do dekoracji

Jak przygotować jajka faszerowane pastą chrzanową :

Jajka ugotować na twardo, zalać zimną wodą, odstawić na kilka minut, żeby ostygły. Obrać, przekroić na pół, delikatnie wyciągnąć żółtko. Żółtko umieścić w miseczce, dobrze rozgnieść widelcem, dodać majonez, chrzan, musztardę i szczyptę soli, wymieszać. Posmakować i w razie potrzeby dodać do smaku więcej chrzanu lub soli. Masę nałożyć do rękawa cukierniczego. Nafaszerować połówki jajek, oprószyć odrobiną papryki.