Makaron z łososiem i koperkiem

Uwielbiam takie przepisy! Kilka składników, maksymalnie 15 minut roboty i bardzo smaczny, sycący posiłek gotowy. Połączenie wędzonego łososia, śmietanki i koperku jest absolutnie fantastyczne! Zapiszcie przepis i gotujcie, smacznego!

PRZEPIS NA MAKARON Z ŁOSOSIEM I KOPERKIEM

(2 porcje)

Składniki :

250 g makaronu kokardki

150 g wędzonego łososia

½ małej cebuli

sok z cytryny

150 ml śmietanki kremówki

1 łyżka posiekanego koperku

1 łyżka oliwy

pieprz

1/3 łyżeczki mąki ziemniaczanej

Jak zrobić makaron z łososiem i koperkiem :

Makaron ugotować według instrukcji na opakowaniu. Cebulę obrać i pokroić w kostkę, łososia pokroić na mniejsze kawałki. Na patelni rozgrzać 1 łyżkę oliwy, wrzucić cebulę, smażyć przez 1-2 minuty. Następnie dodać łososia, skropić odrobiną soku z cytryny, smażyć przez chwilę, wlać śmietankę, dodać koperek i szczyptę pieprzu. Gotować na małym ogniu przez 1-2 minuty. Jeśli sos się nie zagęści można dodać mąkę ziemniaczaną. Wymieszać 1/3 łyżeczki mąki ziemniaczanej z odrobiną zimnej wody, wlać do gotującego się sosu jednocześnie go mieszając. Ponownie zagotować i odstawić z palnika. Makaron nałożyć do miseczek, polać przygotowanym sosem. Podawać od razu.

Jeśli wypróbowałeś ten przepis podziel się opinią!