Nuggetsy z piekarnika

Dzisiaj prosty przepis na nuggetsy z kurczaka. Wychodzą soczyste i chrupiące. Są mniej kaloryczne, bo pieczone w piekarniku, nam smakują lepiej niż te smażone w głębokim tłuszczu. Dzieciaki je uwielbiają! Podaję je z frytkami, surówką i sosem czosnkowym, pycha!

PRZEPIS NA NUGGETSY Z PIEKARNIKA

(ok. półtorej blachy z piekarnika)

Składniki :

1 podwójna pierś z kurczaka

½ szklanki mleka

1 jajko

6 łyżek mąki pszennej

2 łyżeczki słodkiej papryki

½ łyżeczki ostrej papryki

1 łyżeczka soli

szczypta pieprzu

4 ½ szklanki płatków kukurydzianych

olej

Jak zrobić nuggetsy z piekarnika :

Pierś z kurczaka pokroić na małe kawałki (wielkości ok. 3 cm). Płatki kukurydziane przesypać do miski, pokruszyć w dłoniach. Do drugiej miski wlać mleko, dodać jajko, mąkę i przyprawy, zmiksować do połączenia składników. Blachę z piekarnika wyłożyć papierem do pieczenia. Posmarować olejem. Kawałki kurczaka maczać w cieście, obtaczać dokładnie w płatkach kukurydzianych i układać na blasze. Skropić odrobiną oleju. Piec w temperaturze 200 stopni na funkcji góra-dół przez 17 minut.

Jeśli wypróbowałeś ten przepis podziel się opinią!