Wpisy

Pokazywanie postów oznaczonych etykietą na kanapki. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą na kanapki. Pokaż wszystkie posty
środa, 24 stycznia 2018

Prosta pasta z tuńczyka na kanapki

Prosta pasta z tuńczyka na kanapki

Smaczna, domowa pasta na kanapki, do przygotowania której potrzeba zaledwie czterech składników! Gotowa w 5 minut .

Czytaj więcej »
piątek, 29 grudnia 2017

Guacamole

Guacamole

Guacamole to meksykański dip z awokado. Jego podstawowa wersja zawiera jedynie 3 składniki : awokado, sok z limonki i sól. Odmian jest wiele i pastę można wzbogacać o takie dodatki jak : czosnek, cebula, papryka, chili, pomidory czy kolendra. Najważniejszym przy przygotowywaniu guacamole jest dobre, mocno dojrzałe awokado, którego miąższ jest miękki i jednolity, bez brązowych plam. Składniki : 1 duże dojrzałe awokado sok z ½ - 1 limonki 1 mały ząbek czosnku ¼ małej cebuli sól Sposób przygotowania : Awokado przekroić na pół, wyciągnąć pestkę, łyżką wydrążyć miąższ, przełożyć do miski i dokładnie rozgnieść widelcem. Czosnek wycisnąć, cebulę bardzo drobno posiekać, dodać do awokado. Wlać sok z połowy limonki i dodać dużą szczyptę soli, wymieszać, posmakować i jeśli jest taka potrzeba dodać do smaku więcej soku z limonki i soli. Podawać od razu. 

Czytaj więcej »
środa, 13 grudnia 2017

Wegetariański pasztet z pieczarek

Wegetariański pasztet z pieczarek

Na co dzień i od święta. Prosty i szybki w przygotowaniu pasztet z pieczarek i kaszy gryczanej z dodatkiem orzechów, cebuli, czosnku i przypraw. Świetnie smakuje ze świeżym pieczywem, koniecznie posmarowanym masłem, z dodatkiem ogórka świeżego lub kiszonego albo po prostu posmarowany dobrą musztardą.

Czytaj więcej »
sobota, 9 grudnia 2017

Polędwiczka w czarnym pieprzu – idealna na kanapki!

Polędwiczka w czarnym pieprzu – idealna na kanapki!

Polędwiczka wieprzowa obtoczona w pieprzu, długo pieczona w niskiej temperaturze. Idealna domowa wędlina. Krucha i delikatna z wyraźnym smakiem czarnego pieprzu.

Czytaj więcej »