Wpisy

Pokazywanie postów oznaczonych etykietą szparagi. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą szparagi. Pokaż wszystkie posty
czwartek, 27 lipca 2023

Makaron ze szparagami i łososiem w kremowym sosie

Makaron ze szparagami i łososiem w kremowym sosie

Kolejny pyszny pomysł jak przygotować szparagi! To bardzo wdzięczne warzywo, które nie wymaga długiego czasu przygotowania ani skomplikowanych przepisów. Są delikatne w smaku, dlatego najlepiej łączyć je ze składnikami, które są dość wyraziste. Szparagi doskonale smakują z łososiem, tuńczykiem, jajkami, boczkiem.

Czytaj więcej »
poniedziałek, 24 lipca 2023

Sałatka ziemniaczana ze szparagami i tuńczykiem

 Sałatka ziemniaczana ze szparagami i tuńczykiem

Pożywna i pełna smaku sałatka z młodych ziemniaków ze szparagami, tuńczykiem, jajkami i sosem musztardowym. Doskonale sprawdzi się jako lekki obiad w ciepły dzień. Można ją również przygotować wcześniej i zabrać do pracy, wówczas najlepiej sos spakować osobno i polać przed jedzeniem.

Czytaj więcej »
poniedziałek, 18 lipca 2022

Tarta ze szparagami i łososiem

Tarta ze szparagami i łososiem

Wyśmienita w smaku tarta ze szparagami i wędzonym łososiem. W przepisie na kruche ciasto używam 1 żółtka, białka nie wyrzucamy. Smarujemy nim później podpieczony spód, dzięki czemu spód tarty nie będzie mokry od masy śmetanowo-jajecznej i nic nie pocieknie nam przez ewentualne pęknięcia w kruchym cieście. Bardzo polecam! Jeśli wypróbujecie przepis, koniecznie podzielcie się swoją opinią w komentarzu!

Czytaj więcej »
poniedziałek, 19 lipca 2021

Szparagi w cieście francuskim

Szparagi w cieście francuskim

Sezon na szparagi niestety dobiega już końca, nam jeszcze mało i jak tylko zobaczymy na bazarze piękny pęczek to kupujemy i wyczarowujemy z niego na przykład takie cuda. Przepis jest bajecznie prosty i szybki w realizacji, a smak obłędny! W tym tygodniu już drugi raz robię takie szparagi na kolację. Pycha!

Czytaj więcej »
środa, 8 lipca 2020

Szparagi w szynce

Szparagi w szynce

Kiedy kilka lat temu pierwszy raz kupiłam pęczek zielonych szparagów przygotowałam je właśnie w ten sposób – zawinęłam w szynkę i upiekłam. To był strzał w dziesiątkę! Proste, ale jednocześnie efektowne i bardzo smaczne! Możecie użyć szynki parmeńskiej lub jakiekolwiek innej szynki dojrzewającej, np. szwarcwaldzkiej, dobrze sprawdzą się też cienkie plastry boczku. Czasami przygotowujemy takie szparagi na kolację a czasem jako dodatek do chyba najbardziej popularnego letniego obiadu – młodych ziemniaków z koperkiem i jajka sadzonego, smakują rewelacyjnie!

Czytaj więcej »
wtorek, 7 lipca 2020

Zapiekanka makaronowa ze szparagami, szynką i suszonymi pomidorami

Zapiekanka makaronowa ze szparagami, szynką i suszonymi pomidorami

Na zakończenie sezonu na szparagi mam dla Was przepis na pyszną zapiekankę makaronową.   Jeśli lubicie takie proste dania z dodatkiem sezonowych warzyw, na pewno przypadnie Wam do gustu. U nas znika w mgnieniu oka, więc jeśli uda się Wam jeszcze kupić jakiś ładny pęczek szparagów koniecznie wypróbujcie!

Czytaj więcej »
wtorek, 11 czerwca 2019

Łosoś pieczony ze szparagami

Łosoś pieczony ze szparagami

Smaczny pomysł na szybki obiad i wykorzystanie zielonych szparagów. Rybę i szparagi polewamy rozpuszczonym masłem z posiekanym czosnkiem i natką pietruszki. Zawijamy w folię i pieczmy. Za jednym zamachem przygotowujemy i rybę i warzywa. Aktualnie mamy sezon na młode ziemniaczki i takie też przygotowałam do tego zestawu, ale pasuje tak naprawdę wszystko : puree ziemniaczane, pieczone ziemniaczki czy frytki też będą ok. Masło, którym polewamy rybę i warzywa tworzy czosnkowo-pietruszkowy sos, w którym maczam upieczone szparagi, smakują wtedy obłędnie! Polecam do wypróbowania :)

Czytaj więcej »
czwartek, 23 maja 2019

Zupa ze szparagami

Zupa ze szparagami

Fantastyczna wiosenna zupa z zielonymi szparagami, ziemniakami i wędzonym boczkiem. Całość doprawiona koperkiem i zabielona kwaśną śmietaną. Zupa jest pyszna i kremowa. Obowiązkowa w sezonie na szparagi!

Czytaj więcej »
piątek, 10 maja 2019

Risotto ze szparagami

Risotto ze szparagami

Prosty przepis na pyszne, delikatne w smaku risotto z dodatkiem zielonych szparagów. To fajny pomysł na obiad lub kolację we dwoje w towarzystwie kieliszka dobrego wina. Sezon na to warzywo jest dość krótki, zatem korzystajcie! :) Dobrym pomysłem jest przygotowywanie większej ilości bulionu, porcjowanie i mrożenie. Wówczas takie risotto przygotujecie w niecałe 30 minut.

Czytaj więcej »
wtorek, 22 maja 2018

Lekka sałatka ze szparagami

Lekka sałatka ze szparagami

Lekka i kolorowa sałatka z kaszą kuskus i szparagami. Sprawdzi się na szybki lunch czy kolację, można ją przygotować również jako sałatkę do grilla. Krótko przesmażone na oliwie i maśle szparagi są nadal chrupiące i świetnie współgrają z soczystymi pomidorkami i słonym serem feta.

Czytaj więcej »