Wpisy

Pokazywanie postów oznaczonych etykietą dynia. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą dynia. Pokaż wszystkie posty
czwartek, 10 października 2019

Chałka dyniowa

Chałka dyniowa

Jesień w pełni, sezon na dynie trwa. Dzisiaj pokażę Wam przepis na puszystą chałkę z dodatkiem puree z dyni. Ma piękny kolor, dobrze wypieczoną skórkę, jest mięciutka i wspaniale smakuje z dodatkiem powideł śliwkowych lub miodu. Do tego dobra kawa, herbata lub ciepłe mleko i smaczne śniadanie gotowe :). Dla przypomnienia, przepis jak zrobić puree z dyni znajdziecie tu – klik .

Czytaj więcej »
piątek, 4 października 2019

Zupa pomidorowo-dyniowa

Zupa pomidorowo-dyniowa

Smaczna, delikatna zupa pomidorowo-dyniowa, przygotowana z dodatkiem pieczonej dyni hokkaido i pieczonego czosnku. To idealny przepis dla wszystkich, którzy nie przepadają za czystą, słodką zupą dyniową. Tutaj słodki smak dyni równoważy kwasowość pomidorów. Zupę podaję z prażonymi pestkami dyni i natką pietruszki, jeśli lubicie można też dodać łyżkę gęstej, kwaśnej śmietany.

Czytaj więcej »
poniedziałek, 30 września 2019

Bułeczki dyniowe

Bułeczki dyniowe

Pyszne drożdżowe bułeczki z dodatkiem puree z dyni. Maja piękny kolor i świetnie smakują i z dodatkami wytrawnymi typu : szynka czy ser i na słodko, na przykład z powidłami śliwkowymi i szklanką kakao lub dobra kawą. Obowiązkowe do upieczenia jesienią :). Tutaj – klik , znajdziecie przepis, jak zrobić puree z dyni.

Czytaj więcej »
czwartek, 26 września 2019

Placki z dyni z fetą i koperkiem

Placki z dyni z fetą i koperkiem

Najlepsze placki z dyni w wersji wytrawnej! Dynia cudownie smakuje z dodatkiem słonego sera feta i koperku. Do placków używam najbardziej popularnej i najłatwiej dostępnej dyni hokkaido, która świetnie smakuje i na słodko i na słono, nadaje się do gotowania, pieczenia i smażenia i ma cudowny, intensywnie pomarańczowy miąższ. W tym przepisie wystarczy surową zetrzeć na tarce i dodać pozostałe składniki. Nie trzeba jej wcześniej piec. Przypominam też podstawowy przepis na placki z dyni, które można podać również na słodko, na przykład z powidłami śliwkowymi – klik .

Czytaj więcej »
piątek, 13 września 2019

Placki z dyni

Placki z dyni

Delikatne w smaku placki z dyni na słodko. Proste w przygotowaniu, dyni nie trzeba piec, wystarczy surową zetrzeć na tarce. Wspaniale smakują z dodatkiem powideł śliwkowych! Pyszny pomysł na śniadanie, obiad, deser lub kolację, która zasmakuje również najmłodszym :).

Czytaj więcej »
piątek, 9 listopada 2018

Ciasto dyniowe z lukrem pomarańczowym – puszyste i wilgotne!

Ciasto dyniowe z lukrem pomarańczowym – puszyste i wilgotne!

Proste i szybkie w przygotowaniu ciasto z dyni. Jest puszyste, wilgotne, mięciutkie i lekko korzenne. Do jego upieczenia potrzebne będzie puree z dyni, jak je przygotować dowiecie się TU . Ciasto dyniowe to obowiązkowy wypiek każdej jesieni, jego smak wywoła uśmiech w najbardziej ponury dzień :).

Czytaj więcej »
listopada 09, 2018

Jak zrobić puree z dyni?

Jak zrobić puree z dyni?

Piękne dynie są jeszcze dostępne na lokalnych rynkach, ale nie ma co ukrywać, że to już końcówka. Jeśli jeszcze się załapiecie przygotujcie puree z dyni. W kolejnym wpisie wrzucę przepis na ciasto dyniowe z wykorzystaniem takiego puree. Można je poporcjować i zamrozić, przyda się do wypieków kiedy najdzie nas ochota a dyni już nie będzie :). Ja przygotowuję puree z dyni hokkaido, to odmiana, która najlepiej się do tego nadaje. Zawsze wychodzi idealne!

Czytaj więcej »