Warto przeczytać

Wpisy

niedziela, 8 listopada 2020

Podudzia kurczaka pieczone z pieczarkami

Podudzia kurczaka pieczone z pieczarkami

Bardzo prosty przepis na super smaczny obiad. Ten przepis świetnie pokazuje, że naprawdę niewiele trzeba, żeby wyczarować coś pysznego! Tym razem kawałki kurczaka podsmażam, a później piekę. Powiedziałabym, że są przez to odrobinę ciekawsze w smaku niż tylko pieczone. Mięso jest mięciutkie, odchodzi od kości, a skórka jest chrupiąca! Dodatek pieczarek sprawia, że podczas pieczenia tworzy się smaczny sos, którym później polewam ziemniaki. Pycha! 

Czytaj więcej »
piątek, 6 listopada 2020

Puszyste bułeczki

Puszyste bułeczki

Ekstra puszyste i bardzo mięciutkie bułeczki! Najlepsze jakie jadłam! Zachwycamy się nimi całą rodziną, po upieczeniu znikają błyskawicznie :). Ciasto jest bardzo przyjemne w wyrabianiu, dobrze się z nim pracuje. Gorąco polecam Wam ten przepis do wypróbowania na najbliższe śniadanie lub kolację. Jeśli szukacie więcej inspiracji, zapraszam do zakładki z przepisami na domowe bułki – klik . Jeśli skorzystacie z przepisu, dajcie koniecznie znać jak wyszły i smakowały! :)

Czytaj więcej »
czwartek, 5 listopada 2020

Tarta ze szpinakiem i serem feta

Tarta ze szpinakiem i serem feta

Wytrawne tarty piekę częściej niż te słodkie. Dzisiaj pokażę prosty przepis na smaczną tartę ze świeżym szpinakiem i serem feta. Do jej przygotowania możecie też użyć mrożonego szpinaku, polecam ten w liściach, pamiętajcie tylko, żeby bardzo dokładnie go odsączyć po przesmażeniu. Tarta doskonale smakuje i na ciepło i na zimno. Polecam wszystkim wielbicielom szpinaku! :)

Czytaj więcej »
niedziela, 18 października 2020

Cukinia faszerowana mięsem mielonym

Cukinia faszerowana mięsem mielonym

Rewelacyjna cukinia faszerowana mięsem mielonym w sosie pomidorowym, zapiekana z serem. To moja ulubiona wersja na farsz do cukinii. Świetny pomysł na pyszny, sycący obiad! Jeśli wolicie coś lżejszego i bez mięsa, zajrzyjcie tu – klik , po przepis na cukinię faszerowaną pomidorami i serem. Pycha! 

Czytaj więcej »
czwartek, 6 sierpnia 2020

Ciasto z truskawkami i lekką budyniową pianką

Ciasto z truskawkami i lekką budyniową pianką

Pyszne, delikatne ciasto z truskawkami i lekką, budyniową pianką. Smakuje trochę jak sernik, ale jest dużo lżejsze. Fantastyczne! Użyłam truskawek, ale równie dobrze można je zrobić z malinami albo jagodami. Świetne ciasto na lato, w tym sezonie pieczemy je na okrągło :). Bardzo polecam :).

Czytaj więcej »
sobota, 1 sierpnia 2020

Drożdżówki z truskawkami i budyniem

Drożdżówki z truskawkami i budyniem

Pyszne, domowe drożdżówki z owocami, słodkim budyniem i kruszonką. Użyłam truskawek, jeszcze mi się nie przejadły w tym roku :), ale możecie je zrobić z dowolnymi owocami świeżymi lub mrożonymi (mrożonych wcześniej nie rozmrażamy!).

Czytaj więcej »
środa, 29 lipca 2020

Makaron z szynką i groszkiem

Makaron z szynką i groszkiem

Szynka i groszek to bardzo smaczne połączenie, które pokazywałam już przy okazji przepisu na zapiekankę z szynką, groszkiem i sosem serowym – klik . Dzisiaj pokażę przepis na ekspresowy makaron, który możecie przygotować na obiad lub kolację, myślę, że polubią go też dzieciaki :). W tym przepisie można wykorzystać każdy rodzaj szynki, dobrze sprawdzi się szynka suszona jak prosciutto, ale jeśli wolicie delikatniejsze smaki użyjcie na przykład zwykłej konserwowej.

Czytaj więcej »
piątek, 24 lipca 2020

Pstrąg pieczony z masłem pietruszkowo-czosnkowym

Pstrąg pieczony z masłem pietruszkowo-czosnkowym

Pyszny sposób na pieczoną rybę! Pstrąg przyrządzony w ten sposób jest delikatny i soczysty. Ja zawijam go w papier do pieczenia to zdrowsza opcja niż folia aluminiowa. Świetnie smakuje z frytkami lub pieczonymi ziemniaczkami – klik i surówką, np. z młodej kapusty – klik .

Czytaj więcej »
czwartek, 9 lipca 2020

Surówka z młodej kapusty

Surówka z młodej kapusty

Smaczna i prosta w wykonaniu surówka z młodej kapusty z dodatkiem cebuli, marchewki i koperku. Fantastyczny dodatek do obiadu lub dań z grilla.

Czytaj więcej »
środa, 8 lipca 2020

Szparagi w szynce

Szparagi w szynce

Kiedy kilka lat temu pierwszy raz kupiłam pęczek zielonych szparagów przygotowałam je właśnie w ten sposób – zawinęłam w szynkę i upiekłam. To był strzał w dziesiątkę! Proste, ale jednocześnie efektowne i bardzo smaczne! Możecie użyć szynki parmeńskiej lub jakiekolwiek innej szynki dojrzewającej, np. szwarcwaldzkiej, dobrze sprawdzą się też cienkie plastry boczku. Czasami przygotowujemy takie szparagi na kolację a czasem jako dodatek do chyba najbardziej popularnego letniego obiadu – młodych ziemniaków z koperkiem i jajka sadzonego, smakują rewelacyjnie!

Czytaj więcej »
wtorek, 7 lipca 2020

Zapiekanka makaronowa ze szparagami, szynką i suszonymi pomidorami

Zapiekanka makaronowa ze szparagami, szynką i suszonymi pomidorami

Na zakończenie sezonu na szparagi mam dla Was przepis na pyszną zapiekankę makaronową.   Jeśli lubicie takie proste dania z dodatkiem sezonowych warzyw, na pewno przypadnie Wam do gustu. U nas znika w mgnieniu oka, więc jeśli uda się Wam jeszcze kupić jakiś ładny pęczek szparagów koniecznie wypróbujcie!

Czytaj więcej »