Wpisy

Pokazywanie postów oznaczonych etykietą curry. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą curry. Pokaż wszystkie posty
czwartek, 31 marca 2022

Kurczak curry z pomidorami i szpinakiem

Kurczak curry z pomidorami i szpinakiem

Kurczak curry to szybkie, pełne smaku, orientalne danie dla całej rodziny. Świetnie smakuje z dodatkiem ryżu. Przygotujecie je w zaledwie 30 minut! Doskonałe również kolejnego dnia po podgrzaniu. My zawsze przygotowujemy większą porcję i jemy przez 2 a nawet 3 kolejne dni :). Więcej pomysłów na szybkie obiady znajdziesz tu – klik .

Czytaj więcej »
środa, 25 września 2019

Sałatka z makaronem noodle

Sałatka z makaronem noodle

To moja wersja popularnej w internecie sałatki z zupek chińskich. Osobiście nie jadam zupek chińskich i nie chciałam wykorzystywać tego makaronu, więc wpadłam na pomysł, żeby zamiast niego użyć zwykłego makaronu chińskiego wonton, dostępnego bez problemu w każdym większym markecie. Do tego przygotowałam kawałki kurczaka obsmażone z dodatkiem przyprawy curry i sos jogurtowo-majonezowy również z curry. Dodałam chrupiące warzywa : paprykę, ogórka i kukurydzę z puszki i gotowe! Sałatka jest szybka w przygotowaniu, można ją jeść od razu po zrobieniu, ale równie dobrze smakuje na drugi dzień.  

Czytaj więcej »
czwartek, 19 września 2019

Zupa tajska z kurczakiem i warzywami

Zupa tajska z kurczakiem i warzywami

Rozgrzewająca, aromatyczna zupa tajska z kurczakiem, warzywami i mleczkiem kokosowym. To jedna z najpopularniejszych azjatyckich zup. Jest prosta, szybka i doskonale smakuje w zimny pochmurny dzień :).

Czytaj więcej »
wtorek, 9 lipca 2019

Tarta z kurczakiem curry, papryką, szpinakiem i kukurydzą

Tarta z kurczakiem curry, papryką, szpinakiem i kukurydzą

Kolejna propozycja na wytrawną tartę, tym razem z kurczakiem curry, czerwoną papryką, szpinakiem i kukurydzą. Uwielbiam piec tego typu tarty. Dobrze smakują i na ciepło i na zimno, można je podać zarówno na obiad jak i na kolację.

Czytaj więcej »
piątek, 31 maja 2019

Smażony dorsz w panierce curry

Smażony dorsz w panierce curry

Większość z was lubi i je smażoną rybę, ale ile można w kółko jeść to samo :). Dzisiaj pokazuję jak w bardzo prosty sposób urozmaicić smażone filety z dorsza. Wystarczy do mąki dodać odrobinę przyprawy curry i już wszystko smakuje inaczej :). Tak przygotowaną rybę można podać z frytkami, pieczonymi ziemniaczkami lub ziemniaczanym puree i ulubioną surówką.

Czytaj więcej »
sobota, 1 grudnia 2018

Pasta jajeczna z curry

Pasta jajeczna z curry

Niedawno pokazywałam przepis na klasyczną pastę jajeczną ze szczypiorkiem – klik . Dzisiaj wersja na orientalna nutę z dodatkiem przyprawy curry. Słyszałam o tej paście na długo przedtem zanim ją przyrządziłam. Nie mogłam przekonać się do tego połączenia, w końcu jednak spróbowałam i od tamtej pory robię ją regularnie. Bardzo nam posmakowała :).

Czytaj więcej »
piątek, 2 listopada 2018

Czerwone curry z kurczakiem, brokułem, marchewką i papryką

Czerwone curry z kurczakiem, brokułem, marchewką i papryką

Doskonałe danie jednogarnkowe z dużą ilością warzyw. Na tego typu dania szczególna ochota przychodzi w okresie jesienno-zimowym. Miska curry potrafi nieźle rozgrzać! Danie jest pikantne, to jak bardzo zależy w głównej mierze od tego jak ostrą pastę dostaniemy i ile jej dodamy. Najlepiej posmakować odrobinę w trakcie gotowania i w razie potrzeby doprawić jeszcze pastą.

Czytaj więcej »
poniedziałek, 3 września 2018

Ogórki w zalewie curry

Ogórki w zalewie curry

Jeśli lubicie robić przetwory i szukacie jakiegoś niebanalnego przepisu to dzisiejszy wpis jest dla Was! Ogórki w zalewie curry to absolutny hit :). Każdy kto raz zrobił, będzie je robił co roku! Smakują doskonale, można je jeść prosto ze słoika. Sprawdzą się zarówno na imprezach jak i jako dodatek do kanapek zimową porą. Słoiki można konsumować już po tygodniu od przygotowania.

Czytaj więcej »
poniedziałek, 18 czerwca 2018

Pasztet z czerwonej soczewicy

Pasztet z czerwonej soczewicy

Pyszny wegetariański pasztet z czerwonej soczewicy i marchewki, przyprawiony na orientalną nutę. Jest lekki i soczysty, doskonały na kanapki z dodatkiem świeżego ogórka! Przy okazji przypominam przepisy na inne wege pasztety : pasztet z zielonej soczewicy pasztet z pieczarek PRZEPIS NA PASZTET Z CZERWONEJ SOCZEWICY   Składniki : 200 g czerwonej soczewicy 3 duże marchewki 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka startego imbiru 1 łyżka curry 1/3 łyżeczki ostrej papryki sól, pieprz oliwa 3 jajka Jak zrobić pasztet z czerwonej soczewicy : Soczewicę przepłukać. W garnku zagotować 2 szklanki wody, dodać szczyptę soli, wrzucić soczewicę, gotować aż soczewica będzie miękka (ok. 10-15 minut). Odsączyć z nadmiaru wody, odstawić do wystudzenia. Marchew, cebulę i czosnek obrać. Marchew zetrzeć na tarce na grubych oczkach, cebulę pokroić w kostkę, czosnek w plastry. Na patelni rozgrzać 3 łyżki oliwy, wrzucić cebul

Czytaj więcej »
poniedziałek, 30 kwietnia 2018

Ekspresowe czerwone curry z kurczakiem i warzywami

Ekspresowe czerwone curry z kurczakiem i warzywami

Curry to świetny pomysł na szybki obiad! Jego przygotowanie nie zajmuje dłużej niż 30 minut. Podczas gotowania ważne jest, żeby nie rozgotować warzyw, curry najlepiej smakuje jeśli warzywa lekko chrupią .

Czytaj więcej »
piątek, 12 stycznia 2018

Sos curry do frytek

Sos curry do frytek

Sos na bazie jogurtu naturalnego z dodatkiem majonezu, doprawiony wyrazistą w smaku mieszanką przypraw curry. Doskonały do frytek, burgera, pizzy. PRZEPIS NA SOS CURRY DO FRYTEK Składniki : 4 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżka majonezu 3 łyżeczki przyprawy curry ½ łyżeczki soku z cytryny sól do smaku Jak zrobić sos curry do frytek : Wszystkie składniki umieścić w miseczce, dokładnie wymieszać najlepiej trzepaczką rózgową. Doprawić do smaku solą.  Jeśli wypróbowałeś ten przepis, podziel się opinią!

Czytaj więcej »
czwartek, 4 stycznia 2018

Curry z kalafiorem

Curry z kalafiorem

Bardzo prosty i szybki w przygotowaniu przepis na pyszne, aromatyczne curry z kalafiorem. Sprawdzi się na obiad i na ciepłą kolację w chłodny dzień. Doskonale rozgrzewa. Podawać z ryżem.   Składniki (2 duże porcje) : 1 mały kalafior 400 ml mleczka kokosowego 1/3 szklanki wody 2 łyżki oleju kokosowego 1 ząbek czosnku 2 łyżeczki świeżego startego imbiru 1 łyżeczka kurkumy ½ łyżeczki kolendry 1/3 łyżeczki ostrej papryki 1/3 łyżeczki kardamonu ¼ łyżeczki cynamonu 1 łyżka sosu rybnego sok z limonki do smaku sól kolendra lub natka pietruszki do posypania 100 g ryżu Sposób przygotowania : Kalafior umyć, podzielić na różyczki. Czosnek obrać i wycisnąć. Kurkumę, kolendrę, ostrą paprykę, kardamon i cynamon wymieszać w małej miseczce. W większym garnku rozgrzać olej kokosowy, wrzucić imbir i czosnek, smażyć na niedużym ogniu 1 minutę, dodać przyprawy i często mieszając smażyć jeszcze 30 sekund. Wrzucić kalafior

Czytaj więcej »