Focaccia z cebulą
Focaccia to rodzaj włoskiego pieczywa. Jego podstawą jest ciasto identyczne do tego, które przygotowuję się na pizzę, jednak jest grubsza i bardziej puszysta od pizzy. Można ją przygotować na przykład z karmelizowaną cebulą. Doskonale smakuje maczana w dobrej oliwie lub odrobinie octu balsamicznego!
Czytaj więcej »