Wpisy

piątek, 15 kwietnia 2022

Sernik z ananasem i kokosem

Sernik z ananasem i kokosem

Kremowy, kokosowy sernik na kruchym spodzie z dodatkiem soczystego ananasa. Połączenie ananasa i kokosa zawsze się sprawdza. Jest tak smaczny, że ciężko poprzestać na jednym kawałku :). Bardzo polecam! :)

Czytaj więcej »
czwartek, 14 kwietnia 2022

Babka serowa

Babka serowa

Pyszna babka z dodatkiem twarogu, którego dodatek sprawia, że jest bardzo wilgotna, nawet przez kilka kolejnych dni. Jest łatwa w przygotowaniu, ale jak to z babkami bywa, często są kapryśne, dlatego, żeby uniknąć zakalca pamiętajcie, żeby wszystkie składniki były w temperaturze pokojowej, a ciasta nie miksujcie zbyt długo i dokładnie według wskazówek podanych w przepisie (na wysokich lub niskich obrotach). Babka serowa doskonale sprawdzi się na wielkanocnym stole i zasmakuje nawet tym, którzy za babkami nie przepadają! :)

Czytaj więcej »
wtorek, 12 kwietnia 2022

Tarta cytrynowa z bezą

Tarta cytrynowa z bezą

To ciasto zawsze kojarzy mi się z początkiem wiosny i świętami wielkanocnymi. Zapewne przez jego cudowny żółty kolor, który przywodzi na myśl ciepłe słoneczko, które niebawem zacznie pojawiać się u nas coraz częściej (w końcu!). Tarta jest mocno cytrynowa i jednocześnie bardzo słodka, z bezą chrupiącą na zewnątrz a mięciutką w środku. To dość prosty, ale efektowny wypiek, który sprawdzi się na co dzień i od święta.

Czytaj więcej »
poniedziałek, 11 kwietnia 2022

Babka kajmakowa

Babka kajmakowa

Babka kajmakowa to najlepsza babka jaką jadłam! Jest miękka, wilgotna, z wyraźnie wyczuwalną słodyczą kajmaku. Zachowuje świeżość przez kilka dni. Jeśli szukacie idealnej babki na nadchodzącą Wielkanoc, właśnie ją znaleźliście! :)

Czytaj więcej »
kwietnia 11, 2022

Burgery z szarpaną wieprzowiną

Burgery z szarpaną wieprzowiną

Przepis na doskonały domowy fastfood : burgery z szarpaną wieprzowiną, sosem barbecue i surówką coleslaw. Pulled pork (szarpana wieprzowina) to łopatka wieprzowa długo pieczona w niskiej temperaturze. Mięso przygotowane w ten sposób jest tak miękkie, że dosłownie rozrywa się pod dotykiem widelca. To jeden z najlepszych przepisów na pyszne, rozpływające się w ustach mięso. Idealnie pasuje do burgerów i na kanapki.

Czytaj więcej »
niedziela, 10 kwietnia 2022

Surówka coleslaw

Surówka coleslaw

Jedna z najbardziej popularnych surówek obiadowych na całym świecie. Prosta, szybka w przygotowaniu i bardzo smaczna! Pasuje jako dodatek do mięs, ryb, burgerów.

Czytaj więcej »
wtorek, 5 kwietnia 2022

Domowy sos barbecue

Domowy sos barbecue

Sos barbecue to idealny dodatek stworzony do dań z grilla, znakomicie pasuje do mięs i kanapek. Przygotowanie go w domu nie zajmuje dużo czasu, a efekt jest doskonały! Dzięki temu przepisowi otrzymacie pyszny sos, z dobrym składem, bez zbędnych dodatków :).

Czytaj więcej »
niedziela, 3 kwietnia 2022

Sernik śnieżny puch

Sernik śnieżny puch

Fantastyczny sernik na zimno, smakuje jak lekka pianka! Ciasto jest delikatne, lekko cytrynowe z chrupiącą posypką z wiórków kokosowych. Bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu. Gorąco polecam!

Czytaj więcej »
czwartek, 31 marca 2022

Kurczak curry z pomidorami i szpinakiem

Kurczak curry z pomidorami i szpinakiem

Kurczak curry to szybkie, pełne smaku, orientalne danie dla całej rodziny. Świetnie smakuje z dodatkiem ryżu. Przygotujecie je w zaledwie 30 minut! Doskonałe również kolejnego dnia po podgrzaniu. My zawsze przygotowujemy większą porcję i jemy przez 2 a nawet 3 kolejne dni :). Więcej pomysłów na szybkie obiady znajdziesz tu – klik .

Czytaj więcej »
niedziela, 27 marca 2022

Jak zrobić kopytka?

Jak zrobić kopytka?

Podstawowy przepis na kopytka – tradycyjne kluski z ugotowanych ziemniaków, mąki i jajka. Do kopytek najlepiej nadają się mączyste ziemniaki. Różne rodzaje ziemniaków mogą wymagać różnej ilości mąki, do mniej mączystych ziemniaków będzie trzeba dodać więcej mąki. Do ich przygotowania doskonale sprawdzą się ziemniaki, które zostały nam z poprzedniego dnia. Kopytka są doskonałym dodatkiem do gulaszu, my lubimy je jeść też samodzielnie tylko z dodatkiem sosu pieczarkowego.  

Czytaj więcej »
wtorek, 8 marca 2022

Sernikobrownie z wiśniami

Sernikobrownie z wiśniami

Pyszne połączenie mocno czekoladowego, wilgotnego ciasta z masą serową i owocami. Użyłam wiśni, pasują doskonale! Świetnie sprawdzą się też maliny. Jeśli nie przepadacie za ciastami z dodatkiem owoców, możecie je śmiało pominąć, też będzie smacznie :). Ciasto jest po prostu cudowne, rozpływa się w ustach i znika w ekspresowym tempie! Więcej przepisów na słodkie wypieki znajdziecie tu – klik .

Czytaj więcej »