Wpisy

Pokazywanie postów oznaczonych etykietą makaron. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą makaron. Pokaż wszystkie posty
poniedziałek, 21 stycznia 2019

Zapiekanka gyros

Zapiekanka gyros

Dzisiaj przepis na pyszną, warstwową zapiekankę inspirowaną popularną sałatką gyros. Zapiekanka składa się z makaronu, kurczaka obsmażonego w przyprawie gyros, czerwonej papryki, ogórków konserwowych, kukurydzy, sera i sosu majonezowego. Jest łatwa i szybka w przygotowaniu. Doskonale sprawdzi się i na obiad i na bardziej sytą kolację. Gorąco polecam do wypróbowania!

Czytaj więcej »
poniedziałek, 14 stycznia 2019

Makaron z suszonymi pomidorami, rukolą i serem gorgonzolą

Makaron z suszonymi pomidorami, rukolą i serem gorgonzolą

Przy poniedziałku będzie prosto i szybko : makaron w pysznym, kremowym sosie na bazie suszonych pomidorów i sera gorgonzola z dodatkiem rukoli, która świetnie przełamuje smak. Ekspresowy, bo sos przygotujecie w czasie gotowania makaronu. Połączenie wyżej wymienionych składników uważam za wyjątkowo udane! Całość rozpływa się w ustach. Jeśli lubicie sery z niebieską pleśnią to ostrzegam, bo sosy przygotowywane z ich dodatkiem są uzależniające :). Polecam do wypróbowania!

Czytaj więcej »
wtorek, 20 listopada 2018

Makaron z tuńczykiem i suszonymi pomidorami

Makaron z tuńczykiem i suszonymi pomidorami

Tuńczyk i suszone pomidory to bardzo smaczny duet :). Do tego odrobina czosnku podsmażonego na dobrej oliwie, trochę natki pietruszki i parmezan i ekspresowy makaron gotowy. Dobra opcja dla zabieganych i jak złapie nas leń. Polecam do wypróbowania! :)

Czytaj więcej »
poniedziałek, 5 listopada 2018

Makaron z sosem serowym i brokułami

Makaron z sosem serowym i brokułami

To danie może spokojnie zostać Waszym jesiennym comfort food! Makaron w pysznym, kremowym, mocno serowym sosie z dodatkiem brokułów. Bardzo dobre i bardzo sycące danie! Do jego przygotowania koniecznie użyjcie dojrzałego cheddara. Te sery zazwyczaj mają na opakowaniu określony stopień dojrzałości, im bardziej dojrzały ser tym ostrzejszy w smaku i bardziej będzie go czuć w sosie. To kolejny przepis, który trafia do zakładki SZYBKIE OBIADY . Polecam do wypróbowania! PRZEPIS NA MAKARON Z SOSEM SEROWYM I BROKUŁAMI (2 porcje) Składniki : 200-250 g makaronu spaghetti 200 ml mleka + 4 łyżki 160 g dojrzałego sera cheddar ½ łyżeczki musztardy 1/3 małego brokułu 1 łyżka mąki Jak zrobić makaron z sosem serowym i brokułami : Makaron ugotować według instrukcji na opakowaniu. Brokuł podzielić na małe różyczki. Ser zetrzeć na dużych oczkach. Do garnka wlać 200 ml mleka, zagotować na małym ogniu. Dodać ser i musztardę. Mieszać aż cały ser się rozpuści. W kubku w

Czytaj więcej »
poniedziałek, 29 października 2018

Sałatka makaronowa z brokułem, serem pleśniowym i ziarnami słonecznika

Sałatka makaronowa z brokułem, serem pleśniowym i ziarnami słonecznika

Smaczna, sycąca sałatka makaronowa z brokułem i serem pleśniowym. Bardzo lubię to połączenie smakowe. Całość uzupełniają uprażone, chrupiące pestki słonecznika i dressing musztardowy. Nieskomplikowane, proste danie świetne na szybki obiad lub kolację.  

Czytaj więcej »
środa, 24 października 2018

Makaron z sosem pomidorowym

Makaron z sosem pomidorowym

Najprostszy i najszybszy w przyrządzeniu makaron. To mój sprawdzony przepis na awaryjny obiad :). Kiedy nie ma czasu doskonale sprawdza się najzwyklejszy makaron z sosem pomidorowym i serem. Sycące, łatwe i ekspresowe w przygotowaniu danie. Jeśli dobrze ogarniacie krojenie cebuli, to przyrządzenie tego dania nie zajmie Wam dłużej jak 15 minut :).

Czytaj więcej »
środa, 10 października 2018

Makaron ze szpinakiem w kremowym sosie z gorgonzolą

Makaron ze szpinakiem w kremowym sosie z gorgonzolą

Prosty przepis na makaron ze szpinakiem w kremowym, rozpływającym się w ustach sosie z dodatkiem słonego i wyrazistego w smaku sera z niebieską pleśnią.   Bardzo proste i bardzo smaczne. Świetny przepis dla wielbicieli szpinaku i serów pleśniowych. W dodatku ekspresowy w przygotowaniu, całość nie zajmie dłużej niż gotowanie makaronu. Jeśli nie lubcie lub nie macie czasu stać nad garami, koniecznie zapiszcie ten przepis! I zajrzyjcie do zakładki SZYBKI OBIAD , gdzie znajdziecie więcej pomysłów na niezbyt czasochłonne dania.

Czytaj więcej »
piątek, 28 września 2018

Łazanki z kapustą kiszoną, pieczarkami i kiełbasą

 Łazanki z kapustą kiszoną, pieczarkami i kiełbasą

Kombinacji tego dania jest mnóstwo. Jedni robią ze zwykłą kapustą, inni zamiast pieczarek dają grzyby, zamiast kiełbasy boczek lub kiełbasę z boczkiem albo całkiem rezygnują z mięsa. U mnie łazanki zawsze jadło się z kiszoną kapustą, cebulą, pieczarkami i dobrą kiełbasą i taki przepis podaję poniżej.  

Czytaj więcej »
czwartek, 16 sierpnia 2018

Makaron z sosem kurkowym

Makaron z sosem kurkowym

Dzisiaj przepis na pyszny makaron w kremowym sosie z kurkami. Przygotowuję go bardzo często w sezonie grzybowym. Jest prosty, nieskomplikowany i ekspresowy w przygotowaniu, sos na spokojnie ugotujecie w trakcie gotowania makaronu!  

Czytaj więcej »
czwartek, 19 lipca 2018

Sałatka makaronowa z tuńczykiem, rukolą i oliwkami

Sałatka makaronowa z tuńczykiem, rukolą i oliwkami

Sałatka makaronowa z tuńczykiem, na którą przepis podaję poniżej, doskonale sprawdzi się w ramach szybkiego obiadu czy kolacji. Świetnie nadaje się również do zabrania w pojemniku do pracy, szkoły czy w podróż (dressing należy zabrać osobno i polać nim sałatkę bezpośrednio przed spożyciem). Jeśli lubicie możecie zamienić makaron na pełnoziarnisty, natomiast jeśli nie przepadacie za rukolą użyjcie dowolnej sałaty poszarpanej na małe kawałki.

Czytaj więcej »
wtorek, 10 lipca 2018

Ekspresowy makaron z warzywami z patelni

Ekspresowy makaron z warzywami z patelni

Makaron z warzywami z patelni to przepis na szybki i smaczny obiad. Warzywa krótko smażymy, mają być jędrne i chrupiące, równocześnie gotujemy makaron. Całość przygotujecie w 20 minut! To świetny pomysł na ciepły, lekki i zarazem pełen warzyw posiłek.

Czytaj więcej »
piątek, 15 czerwca 2018

Makaron z pieczarkami w sosie śmietanowym

Makaron z pieczarkami w sosie śmietanowym

Dziś pomysł na szybki obiad. Kremowy makaron z pieczarkami, natką pietruszki i parmezanem. Ekspresowe, proste danie z niewielką liczbą składników. Idealne rozwiązanie w dzień, kiedy brakuje nam czasu lub pomysłu na bardziej skomplikowane kompozycje :).  

Czytaj więcej »
niedziela, 10 czerwca 2018

Spaghetti z pulpecikami w sosie pomidorowym

Spaghetti z pulpecikami w sosie pomidorowym

Pyszne, soczyste pulpeciki   w sosie pomidorowym podane z makaronem spaghetti. Prawdziwa uczta we włoskim stylu! :) Doskonałe, smaczne danie, które szczególnie zasmakuje dzieciom :).

Czytaj więcej »
środa, 30 maja 2018

Włoska sałatka makaronowa

Włoska sałatka makaronowa

Pyszna, sycąca sałatka makaronowa, pełna warzyw! Wspaniale pachnie oliwą, serem i warzywami. Do jej przygotowania użyłam mrożonej fasolki i groszku, ale w sezonie oczywiście korzystajcie ze świeżych! Smacznego!

Czytaj więcej »
sobota, 26 maja 2018

Penne all’arrabbiata

Penne all’arrabbiata

All’arrabiatta to pikantny, pomidorowy, włoski sos do makaronu, przygotowywany na bazie podsmażonej na oliwie papryczki chili i czosnku. Jest szybki w przygotowaniu, tani i niezwykle smaczny. Zdecydowanie mój numer 1 wśród sosów do makaronu  :) . Bardzo polecam!  :)

Czytaj więcej »
piątek, 16 marca 2018

Sałatka makaronowa z brokułem i jajkiem

Sałatka makaronowa z brokułem i jajkiem

Prosta i szybka w przygotowaniu sałatka makaronowa z brokułem gotowanym na parze, z jajkami, wędzonym łososiem i dressingiem musztardowym. Dobra na ciepło i na zimno. Można zabrać ją w pudełku do pracy, na wyjazd (dressing należy zabrać osobno w małym słoiczku, wymieszać i polać bezpośrednio przed jedzeniem).

Czytaj więcej »
czwartek, 22 lutego 2018

Ekspresowe spaghetti bolognese

Ekspresowe spaghetti bolognese

Proste, tanie i smaczne spaghetti do przygotowania w około pół godziny!     Składniki (6-8 porcji) : 600 g mięsa mielonego wieprzowo-wołowego 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 l passaty pomidorowej 1 łyżka oregano 1 łyżka bazylii 1 łyżeczka cukru 2 łyżki oliwy sól, pieprz Dodatkowo : makaron spaghetti ok. 125 g na porcje parmezan Sposób przygotowania : Cebulę i czosnek obrać, cebulę pokroić w kostkę, czosnek wycisnąć. W dużym garnku rozgrzać 2 łyżki oliwy, wrzucić cebulę z czosnkiem. Smażyć na małym ogniu przez 2 minuty. Dodać mięso, oprószyć dużą szczyptą soli i pieprzu. Smażyć rozdrabniając i mieszając mięso aż całe zmieni kolor. Wówczas wlać passatę, dodać oregano, bazylię, cukier i szczyptę soli. Gotować na małym ogniu przez 15-20 minut, co jakiś czas mieszając. W trakcie gotowania posmakować i w razie potrzeby doprawić do smaku użytymi wcześniej przyprawami. Podawać z makaronem spaghetti, posypane parmezanem. 

Czytaj więcej »
piątek, 9 lutego 2018

Kurczak z warzywami w sosie ostrygowym

Kurczak z warzywami w sosie ostrygowym

Kurczak z warzywami w sosie ostrygowym to szybkie i lekkie danie, które doskonale sprawdzi się na lunch lub ciepłą kolację w stylu azjatyckim. Sos ostrygowy powstaje z wywaru z gotowanych ostryg, ale nie czuć w nim rybiego posmaku. Jest to gęsty, słodko-słony sos, który doskonale komponuje się z mięsem i warzywami. Przy przygotowywaniu tego dania ważne jest, żeby warzyw nie smażyć zbyt długo, powinny być miękkie, ale nadal jędrne i chrupiące. PRZEPIS NA KURCZAKA Z WARZYWAMI W SOSIE OSTRYGOWYM (2 porcje) Składniki : 1 pojedyncza pierś z kurczaka 1 czerwona papryka 1 marchewka garść zielonej fasolki (poza sezonem mrożona) 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 cm świeżego imbiru 1 łyżka oleju 1 łyżka sosu sojowego 5 łyżek sosu ostrygowego 1 opakowanie makaronu won ton Jak zrobić kurczaka z warzywami w sosie ostrygowym: Marchewkę, cebulę, czosnek i imbir obrać. Marchew pokroić w słupki, cebulę w większą kostkę, czosnek w plas

Czytaj więcej »
piątek, 26 stycznia 2018

Makaron ze szpinakiem mrożonym i fetą

Makaron ze szpinakiem mrożonym i fetą

Doskonałe połączenie szpinaku i sera feta z odrobiną czosnku i soku z cytryny. Danie do przygotowania w 15 minut! Idealne na szybki obiad lub kolację.

Czytaj więcej »
sobota, 13 stycznia 2018

Tagliatelle al ragu

Tagliatelle al ragu

Sos ragu to mięsny sos z czerwonym winem i warzywami. Według Gino D’acampo przygotowanie tradycyjnego włoskiego sosu ragu, do którego potrzeba aż 25 składników, trwa prawie 20 godzin! Poniższy przepis jest skróconą wersją tej klasycznej receptury. Przepis pochodzi z książki G. D’acampo Włoskie dania makaronowe .

Czytaj więcej »